CUISINE LOCALE ET DE SAISON

Une table bistronomique inclusive,
au cœur de la Meuse

À proximité de Verdun, le restaurant L’Extr’Ordinaire vous invite à découvrir une cuisine française bistronomique, faite maison à partir de produits locaux et de saison. Une adresse singulière où le goût, l’humain et le territoire se rencontrent.

Une expérience culinaire

authentique et conviviale

Situé à Thierville-sur-Meuse,

L’Extr’Ordinaire propose une cuisine bistronomique française raffinée, élaborée entièrement sur place à partir de produits frais.
Dans un cadre lumineux et chaleureux, l’établissement se distingue par son accueil, son atmosphère conviviale et la qualité de ses assiettes, aussi généreuses qu’élégantes.

Ouvert du lundi au vendredi midi, le restaurant est une adresse idéale pour une pause gourmande, un déjeuner professionnel ou un moment de partage en famille.

Un restaurant au service de l’inclusion

L’Extr’Ordinaire est un ESAT (Établissement et Service d’Aide par le Travail), porté par l’Adapei de la Meuse, une association de parents qui accompagnent les personnes en situation de handicap intellectuel et psychique.
Cet ESAT s’inscrit dans une démarche de parcours professionnel sans rupture pour des personnes en situation de handicap.

Huit salariés, en cuisine comme en salle, ont été formés en amont par le lycée Alain Fournier et ont acquis une première expérience au sein des établissements de l’Adapei de la Meuse.
Ils ont choisi la restauration par passion et souhaitent aujourd’hui être jugés sur leur professionnalisme, leur engagement et la qualité de leur travail.